Programmes supérieurs

Depuis plus de 100 ans, FERRANDI Paris dispense des formations de haut niveau dans le domaine de la gastronomie et du management hôtelier.
Reconnue comme l’école leader pour sa capacité à innover et la qualité de son corps professoral composé de grands professionnels du secteur et de pédagogues chevronnés, ses diplômés réussissent des carrières brillantes dans des établissements renommés ou à la tête de leur propre établissement, en France comme à l'international.
Venez suivre les traces d’illustres anciens élèves en intégrant notre établissement : Vous entrerez dans la cour des grands !

Faites de votre passion votre métier

Vous aspirez à exercer une fonction de management dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration ? vous rêvez de devenir chef(fe) cuisinier, chef(fe) pâtissier, diriger un hôtel ou une grande maison ? 
FERRANDI Paris vous offre le meilleur d’une grande école hôtelière et d’une école supérieure de management pour vous ouvrir les portes des plus grands groupes du secteur et du luxe, en France comme à l’international.

Découvrez nos formations du Bac + 3 à Bac+5

Bachelors (BAC +3) : un parcours de 3 ans vers l’excellence

Directement accessibles après un baccalauréat Général, Technologique ou professionnel, les Bachelors de FERRANDI Paris sont des formations d’excellence qui associent compétences managériales et expertise technique.
Pour faire de vous les leaders de demain, vous allez ainsi acquérir un savoir-faire de haut niveau, mais aussi savoirs être et compétences transverses.

Ces programmes visés par le ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche préparent à des postes de direction opérationnelle dans les secteurs de la restauration, de l’hôtellerie et du luxe.