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Actualités et événements
Retrouvez ci-dessous les dernières actualités de FERRANDI Paris
Toutes les actualités
Date de publication
Jeudi 8 juin 2023
FERRANDI Paris met à l’honneur les travaux de recherche de ses étudiants : cette semaine, le mémoire de Marie-Sarah Belant en MSc in Hospitality Management (promotion 2022)
Date de publication
Mardi 6 juin 2023
2e édition du Concours d'éloquence à FERRANDI Paris - Campus de Saint-Gratien
Date de publication
Mardi 30 mai 2023
Le Val de Loire mis à l'honneur à FERRANDI Paris - campus de Saint-Gratien
Date de publication
Vendredi 26 mai 2023
Le marché des producteurs du Collège Culinaire de France à FERRANDI Paris
Date de publication
Jeudi 25 mai 2023
Taxe d’apprentissage 2023 : la campagne est lancée !
Date de publication
Mardi 23 mai 2023
Un déjeuner d'inspiration médiévale en partenariat avec la Conciergerie
Date de publication
Lundi 22 mai 2023
Le Louvre x FERRANDI Paris, campus de Saint-Gratien : La nuit européenne des musées
Date de publication
Mercredi 17 mai 2023
Taste of Paris 2023 x FERRANDI Paris : retour en vidéo sur 4 jours de festival
Date de publication
Mardi 16 mai 2023
FERRANDI Paris met à l’honneur les travaux de recherche de ses étudiants : cette semaine, le mémoire “Culture and Business Operations in the Internationalisation Process of Foodpreneurs: The Case of the New York City Market" d'Emma Gilison
Date de publication
Lundi 15 mai 2023
2e édition du Colloque "Végétaliser sa carte" , Les Nouvelles Pratiques de la Restauration Engagée à FERRANDI Paris
Date de publication
Jeudi 11 mai 2023
FERRANDI Paris fête les 1 an de la Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon
Date de publication
Mardi 2 mai 2023
Noah ROGER, étudiant en Mention Complémentaire Barman, remporte la finale départementale et régionale du MAF BARMAN édition 2023
Date de publication
Jeudi 27 avril 2023
Délégation du Ministère de l'éducation et des sciences macédonien et du HCERES à FERRANDI Paris
Date de publication
Lundi 24 avril 2023
Justine Ducay apprentie en terminale Bac Professionnel à FERRANDI Paris remporte deux médailles d'or départementale et régionale au concours d'un des Meilleurs Apprentis de France en Arts
Date de publication
Vendredi 21 avril 2023
Parution du nouvel article de Nathalie Sarrouy-Watkins, Enseignante Chercheuse en entrepreneuriat à FERRANDI Paris
Date de publication
Mercredi 19 avril 2023
Concours Olivier Roellinger à FERRANDI Paris
Date de publication
Mardi 18 avril 2023
Visite de Carole Grandjean, Ministre déléguée chargée de l'Enseignement et de la Formation professionnels, à FERRANDI Paris, campus de Saint-Gratien
Date de publication
Mardi 18 avril 2023
Nouvelles formations pour adultes : Glaces & Sorbets, dès juillet 2023
Date de publication
Vendredi 14 avril 2023
PODCAST N° 11 de FERRANDI Paris : Terrines et Pâtés en Croute : quand la haute charcuterie attise les appétits !
Date de publication
Vendredi 31 mars 2023
Retour sur la JPO du 29 mars dernier sur le campus de Saint-Gratien
Date de publication
Mardi 28 mars 2023
Un Executive Master of Science in Hospitality Management dispensé à FERRANDI Paris à partir septembre 2023
Date de publication
Jeudi 23 mars 2023
6ème édition du Trophée Marcel le Servot à FERRANDI Paris
Date de publication
Lundi 20 mars 2023
Visite de l'hôtel 5 étoiles Mandarin Oriental, Paris par nos étudiants du Master of Science in Hospitality Managemen
Date de publication
Jeudi 16 mars 2023
FERRANDI Paris remporte Le Grand Prix de la Culture Gastronomique attribué par l'Académie Internationale de la Gastronomie
Date de publication
Mercredi 15 mars 2023
Journée Portes Ouvertes FERRANDI Paris, Campus de Saint-Gratien
Date de publication
Vendredi 10 mars 2023
FERRANDI Education Consulting : Formation de formateurs de Côte d'Ivoire
Date de publication
Jeudi 9 mars 2023
Nouvelle formation en apprentissage, campus de Saint-Gratien : la Mention Complémentaire Art de la cuisine allégée
Date de publication
Mercredi 8 mars 2023
Journée internationale des femmes, FERRANDI Paris met à l'honneur une entrepreneuse inspirante qui brise les stéréotypes de genre dans l'industrie du vin
Date de publication
Mardi 7 mars 2023
8 anciens élèves de FERRANDI Paris distingués par le Guide Michelin 2023
Date de publication
Jeudi 23 février 2023
Hospitality Lab Project - La parole à nos étudiants...
Date de publication
Mardi 21 février 2023
Les CAP cuisine post-bac 1 an de FERRANDI Paris campus de Saint-Gratien animent un atelier culinaire a l’hôpital des enfants de Margency dans le cadre de leur chef-d’œuvre
Date de publication
Lundi 20 février 2023
Le Master of Science in Hospitality Management FERRANDI Paris obtient la 2ème place au classement Eduniversal des meilleurs Masters en Management de l’Hôtellerie
Date de publication
Vendredi 17 février 2023
Hospitality Lab Project pour nos étudiants en 3ème année Bachelor Management Hôtelier et Restauration
Date de publication
Mardi 14 février 2023
FERRANDI Paris au Concours du Meilleur Sommelier du Monde
Date de publication
Vendredi 10 février 2023
Atelier culinaire à la Maison des parents de l'Hôpital des Enfants de Margency es CAP Cuisine Post-bac de FERRANDI Paris - Campus de Saint-Gratien par
Date de publication
Jeudi 9 février 2023
PODCAST N° 10 de FERRANDI Paris : Comment attirer et fidéliser les talents dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration ?
Date de publication
Mardi 7 février 2023
Séminaire "Essential Topics in Asset Management" pour nos étudiants en Master of Science in Hospitality Management
Date de publication
Vendredi 3 février 2023
JPO FERRANDI Paris - Campus de Saint Gratien du 28 janvier dernier
Date de publication
Jeudi 2 février 2023
Retour en vidéo sur notre Journée Portes Ouvertes du Samedi 28 Janvier 2023, campus de Paris
Date de publication
Jeudi 2 février 2023
Les étudiants de FERRANDI Paris remportent le challenge inter-écoles Getup4tourism
Date de publication
Mercredi 1 février 2023
72e édition du Prix Prosper Montagné à FERRANDI Paris
Date de publication
Jeudi 26 janvier 2023
Visite d'Olivier Véran, Ministre délégué chargé du Renouveau démocratique et porte-parole du gouvernement, à FERRANDI Paris
Date de publication
Mercredi 25 janvier 2023
FERRANDI Paris partenaire de l'ONG Agir pour le Cambodge !
Date de publication
Lundi 23 janvier 2023
Cérémonie de remise des diplômes des étudiants internationaux de FERRANDI Paris à l'Hôtel Potocky
Date de publication
Vendredi 20 janvier 2023
Les 2 classes de CAP Chocolatier-Confiseur de FERRANDI Paris, campus de Saint-Gratien, participent à un voyage pédagogique dans le sud-est de la France
Date de publication
Jeudi 19 janvier 2023
Visionnez le live de Campus Channel sur le cursus Hospitality Management de FERRANDI Paris
Date de publication
Mercredi 18 janvier 2023
Les inscriptions pour la rentrée 2023 sur Parcoursup sont ouvertes !
Date de publication
Vendredi 13 janvier 2023
Hospitality Meet Ups - Ritz Paris, pour nos étudiants en Master of Science
Date de publication
Jeudi 12 janvier 2023
Les inscriptions pour la rentrée 2023 sont ouvertes
Date de publication
Mercredi 11 janvier 2023
Inauguration de notre nouvel espace étudiants "L'Entracte" FERRANDI Paris by Châteauform'
Date de publication
Lundi 9 janvier 2023
Prix du Jeune Espoir FERRANDI Paris Prosper Montagné 2023
Date de publication
Jeudi 5 janvier 2023
Sortie pédagogique à Chartres pour nos BTS MHR, options Culinaire et Hébergement de FERRANDI Paris - Campus de Saint-Gratien
Date de publication
Vendredi 16 décembre 2022
FERRANDI Paris vous souhaite de belles fêtes de fin d'année !
Date de publication
Jeudi 8 décembre 2022
FERRANDI Paris x Sidaction : une soirée de gala sur le campus de Paris
Date de publication
Mardi 6 décembre 2022
Pâtisserie et Chocolat : le tandem gourmand de Cédric Lartigue
Date de publication
Lundi 5 décembre 2022
PODCAST N° 9 de FERRANDI Paris : Ces femmes qui vont changer la restauration
Date de publication
Mercredi 30 novembre 2022
FERRANDI Paris x Sidaction : une soirée de gala sur le campus de Saint-Gratien de FERRANDI Paris
Date de publication
Lundi 28 novembre 2022
Inauguration FERRANDI Paris - Campus de Rennes
Date de publication
Vendredi 25 novembre 2022
Bachelors FERRANDI Paris : ouverture des inscriptions en admissions parallèles et candidats internationaux
Date de publication
Jeudi 24 novembre 2022
FERRANDI Paris x Association Marion La main tendue
Date de publication
Lundi 14 novembre 2022
FERRANDI Paris présente son livre "TERRINES" au Festival du Livre Gourmand de Périgueux 2022
Date de publication
Mercredi 9 novembre 2022
PODCAST N° 8 de FERRANDI Paris : Quand les cantines font leur révolution
Date de publication
Lundi 7 novembre 2022
Masterclass avec Ophélie Barès, cheffe pâtissière consultante, pour nos étudiants en Bachelor Arts Culinaires et Entrepreneuriat
Date de publication
Vendredi 28 octobre 2022
Les CAP Confiseur-Chocolatier s'inspirent de l'exposition "Les choses" pour leur projet en partenariat avec le musée du Louvre
Date de publication
Samedi 22 octobre 2022
Parution de "Terrines", le nouveau livre de FERRANDI Paris - aux Éditions Flammarion
Date de publication
Jeudi 20 octobre 2022
Des modules sur l’écoresponsabilité délivrés par Écotable à des étudiants de FERRANDI Paris
Date de publication
Jeudi 13 octobre 2022
Visites prestigieuses pour nos étudiants en MC Sommellerie du campus de Saint-Gratien
Date de publication
Vendredi 7 octobre 2022
FERRANDI Paris, partenaire officiel du salon du chocolat 2022
Date de publication
Jeudi 29 septembre 2022
FERRANDI Paris, campus de Rennes : ouverture du restaurant d’application l'Hermine au cœur de Rennes
Date de publication
Mercredi 28 septembre 2022
Christophe Estay rejoint FERRANDI Paris en tant que Directeur Académique et de la Recherche
Date de publication
Lundi 26 septembre 2022
Cérémonie de remise des diplômes pour nos étudiants en Master of Science in Hospitality Management
Date de publication
Vendredi 9 septembre 2022
Séminaire de rentrée des Bachelors FERRANDI Paris au Futuroscope
Date de publication
Mercredi 27 juillet 2022
PODCAST N° 7 de FERRANDI Paris : Quel vin sur la table de demain ?
Date de publication
Jeudi 9 juin 2022
PODCAST N° 6 de FERRANDI Paris : Quel avenir pour le service à la française ?
Date de publication
Jeudi 9 juin 2022
Première édition du colloque sur "Les Nouvelles Pratiques de la Restauration Engagée": le vendredi 17 juin à FERRANDI Paris
Date de publication
Jeudi 2 juin 2022
Juliette Bouyssou remporte la 2e place du Trophée des Léopards
Date de publication
Vendredi 20 mai 2022
Musée du Louvre x FERRANDI Paris
Date de publication
Mardi 26 avril 2022
PODCAST N° 5 de FERRANDI Paris : De la technique à l'émotion, comment se façonne la perception du goût ?
Date de publication
Mardi 22 mars 2022
PODCAST N° 4 de FERRANDI Paris : Pourquoi l’hôtel doit offrir bien plus que l’hospitalité
Date de publication
Jeudi 10 février 2022
PODCAST N° 3 de FERRANDI Paris : La critique gastronomique à l’heure des réseaux sociaux
Date de publication
Vendredi 7 janvier 2022
PODCAST N° 2 de FERRANDI Paris : L’évolution des codes de l’hôtellerie de luxe
Date de publication
Lundi 6 décembre 2021
FERRANDI Paris lance sa chaîne de podcast "À demain"
L'Agenda de FERRANDI Paris
Date de l'événement
Samedi 4 février 2023, de 10h à 14h
Portes ouvertes, campus de Bordeaux : Samedi 4 février 2023
Date de l'événement
Samedi 15 avril 2023, de 9h30 à 16h30
Portes ouvertes FERRANDI Paris : reconversion professionnelle & formations pour adultes