La formation Business Plan est accessible sur le campus de Paris.
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Business Plan
Objectifs de la formation
- Construire son business plan (méthodologie)
- Construire les tableaux prévisionnels financiers
- Préparer le chiffrage de son projet
- Comprendre l’utilité et les contraintes des différentes sources de financement
- Présenter un dossier « bankable »
92,7%
Taux de satisfaction global des stagiaires sortants en 2020
Campus
Paris
Durée
42 heures sur 6 jours
Date des sessions
Du 22/11/2021 au 17/12/2021
Du 21/02/2022 au 18/03/2022
Tarif
2800 €
Pour plus de détails, téléchargez la fiche formation
Contenu pédagogique
- Calcul de son chiffre d'affaires et des charges d'exploitation de son projet.
- Calcul de ses amortissements et leur impact sur la trésorerie et le résultat d'exploitation.
- Analyse des états de synthèse (le compte de résultat prévisionnel, le tableau de financement, le besoin en fond de roulement et le tableau de trésorerie).
- Présentation générale des besoins de financement.
- Propriété intellectuelle de sa marque.
- Les différentes possibilités de financement.
- Les droits et structuration de sa société (bail, loyer, acquisition d'un fond de commerce …).
- Création de la trame de son business plan.
Modalités de positionnement
- Entretien individuel de positionnement réalisé par téléphone au moment de la candidature
Méthodes et moyens mobilisés
- Travaux de recherche personnelle
- Visites en entreprise
Modalités d'évaluation
- Évaluation formative des acquis tout au long de la formation
- Soutenance de son Business Plan devant un jury de professionnels et d’experts dans le secteur de la restauration
- Questionnaire de satisfaction en fin de stage
- Attestation de participation FERRANDI Paris délivrée à la fin du stage
Ouvrir ou reprendre un établissement en restauration
Tarif : 2800 euros
Délais d'accès
- Session du 22 novembre au 17 décembre 2021
- Session du 21 février au 18 mars 2021
Modalités d'accès
Renseigner et retourner un dossier de candidature complet.
Informations pratiques
- Financement de la formation
- Télécharger le dossier d’inscription
Le campus de Paris pour la formation Business Plan
Paris
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