L’hygiène de chambre

Contenu pédagogique

• Les enjeux de l’hygiène et de la propreté en chambre
• Découverte des principaux produits d’hygiène (not. les produits sous label durable) et la protection individuelle
• Le cycle de nettoyage d’une chambre (depuis la prise de poste jusqu’au renseignement du rapport d’étage individuel)
• La gestion des contingences clients et des situations « d’urgence »

Objectifs

• Découvrir la méthodologie et les techniques de nettoyage en chambre​
• Maîtriser les enjeux de la propreté ; l’utilisation des produits et les consignes de sécurité​
• Pour les managers : découverte et utilisation d’un canevas de vérification des tâches ​
• Connaitre les méthodes de nettoyage de chambre ; ​
• Maîtriser l’utilisation des produits d’entretien et la prévention des risques quant à leur manipulation.​
• Maitriser les techniques de réfection des chambres en tendant vers le zéro-défaut ​
• Faire de l’auto-contrôle qualité ​
• Pour les managers : contrôler leur équipe  et les aider à la mise en place d’actions correctives