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- Trajectoire d'anciens : Leslie Gontard, artisan torréfacteur- Cafe Gramgram
Leslie Gontard
Découvrez le témoignage de Leslie Gontard, ancienne élève à FERRANDI Paris, qui après un CAP Pâtisserie est devenue artisan torréfacteur- Cafe Gramgram :
"FERRANDI Paris pour moi, c'est vraiment d'excellents souvenirs ! Ce que je dis souvent aux jeunes qui veulent y rentrer c'est qu'on a vraiment un bienveillance des professeurs. Ils sont rigoureux et du coup on apprend énormément de choses, mais dans un esprit convivial !"