5 anciens élèves de FERRANDI Paris distingués par le Guide Michelin 2024

20 mars 2024
5 anciens élèves de FERRANDI Paris distingués par le Guide Michelin 2024

Quelle fierté de voir nos anciens élèves briller sur la scène gastronomique française !

Nous sommes ravis d’annoncer que plusieurs de nos alumni ont été récompensés d’une étoile Michelin lors de la prestigieuse cérémonie de remise des étoiles du Guide Michelin 2024 à Tours, ce lundi 18 mars 2024.

Nouvelles tables distinguées d'une Etoile Michelin : 

  • Manon Fleury et Laurène Barjhoux, Datil (Paris 3e)
  • Arthur Dubois, Maison Dubois (Paris 8e)
  • Claire Cames, Auberge de la Forge (Lavalette, Aude)
  • Arnaud Donckele La Terrasse - Cheval Blanc St-Tropez (Saint-Tropez, Var)

Nous sommes extrêmement fiers de tous nos anciens élèves qui continuent à repousser les limites de l’excellence dans le monde de la gastronomie.