La gestion des conflits équipes en hôtellerie–restauration
Formation sur-mesure "Métiers"
- Comprendre les mécanismes comportementaux et psychologiques régissant les conflits propres aux secteurs de l’hôtellerie et restauration
- Appréhender les typologies de conflit
- Découvrir les solutions pratiques pour résoudre et apaiser les conflits
- Travailler sa posture de gestionnaire de conflits par des mises en situations pratiques
Campus
Paris
Dijon
Saint-Gratien
Formations sur le(s) site(s) de votre entreprise
Durée
2 jours
Programme
Contenu pédagogique
- Le contexte microéconomique en hôtellerie & restauration et son impact sur les comportements humains
- Segmentation des conflits par situations & contextes
- La posture du manager face aux conflits individuels et collectifs : quelles techniques pour les affronter et les dépasser
Objectifs
- D’apaiser et de résoudre tous types de conflits professionnels
- D’affirmer et de renforcer sa légitimité managériale à travers la gestion de conflits
Tarif & Dates :
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Vos interlocuteurs
Date de mise à jour : 19/10/2023