Nouvelle formation en apprentissage, campus de Saint-Gratien : la Mention Complémentaire Art de la cuisine allégée

09 mars 2023
 Nouvelle formation en apprentissage à Saint Gratien : la MC Art de la cuisine allégée

Vous souhaitez poursuivre vos études pour acquérir de nouvelles compétences et vous spécialiser ?
 
La Mention complémentaire Art de la cuisine allégée de FERRANDI Paris vous permettra de maîtriser les techniques culinaires innovantes pour élaborer une cuisine gourmande et saine.
 
Des compétences très recherchées aussi bien dans des lieux spécialisés sur la remise en forme (stations thermales, centre de thalassothérapie / vacances...) que dans la haute gastronomie (palaces, restaurants étoilés...) 
 
A l'image des grands chefs précurseurs de la cuisine santé comme Michel Guérard et de la naturalité comme Alain Ducasse, répondez au désir de bien-être de notre époque, sans sacrifier le goût ! 

La Mention complémentaire Art de la cuisine allégée est une formation en apprentissage dispensée sur le campus de Saint-Gratien.
 

Le campus de Saint-Gratien, 5 000 m² d''équipements technique de pointe

Saint-Gratien

Le campus de Saint-Gratien, 5 000 m² d''équipements technique de pointe