FERRANDI Paris x Sidaction : une soirée de gala sur le campus de Paris

Retour sur le Dîner de Gala en faveur du Sidaction qui a eu lieu vendredi 2 décembre au sein de notre restaurant d'application le Premier sur le campus de Paris.

À cette occasion, Victor Delpierre, champion du monde Coffee in Good Spirits a imaginé un cocktail signature ; le menu a été signé par les Maîtres Cuisiniers De France avec Chef Christian Têtedoie, Jean-Christian Dumonet, Jean-Philippe Gheysens, Romain Gicquel et Vianney Lecocq.

Félicitations aux étudiants Bac Pro Cuisine, Mise à Niveau Hôtellerie Restauration et BTS Management en Hôtellerie Restauration (Option A, B ou C), accompagnés de leurs professeurs pour leur implication et le succès de cette belle soirée.