FERRANDI Paris fête les 1 an de la Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon

11 mai 2023
1 an de la Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon

Retour sur un week-end festif pour la Cité internationale de la gastronomie et du vin - Dijon qui a soufflé sa première bougie ce samedi 6 mai 2023.

À cette occasion, FERRANDI Paris a eu le plaisir d’ouvrir les portes de son campus dijonnais situé au sein du magnifique « Canon de Lumière » de la Cité.

Une occasion unique pour nos visiteurs de découvrir nos locaux, nos professeurs et nos formations dispensées sur notre Campus de Dijon

1 an de la Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon
1 an de la Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon
1 an de la Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon

Les formations dispensées sur le campus de Dijon

©Paris Mariott Champs-Elysées Hôtel
Hospitality Management

Executive Master of Science in Hospitality Management

2 ans (si entrée en M1) // 1 an (si entrée directe en M2)
Formation Executive

French Cuisine

Introduction to the Fundamentals of French wine

2 weeks (70 hours)
This “Introduction to the fundamentals of French wine” program have been created for wine and food lovers, students or aspiring entrepreuneurs wishing to discover the world of french wine.

Dijon

Date des sessions

From 2024/02/26 to 2024/03/08
French Cuisine

Intensive Professional Program in French Cuisine

16 weeks (560 hours) + optional 3-months internship
A reference since the past 10 years for individuals seeking professional excellence A strong alumni network A ready-to-use skillset A hands-on teaching philosophy Small groups for personalized teaching

Paris

Date des sessions

From 2024/08/28 to 2024/12/20
From 2025/02/05 to 2025/06/06
French pastry

Intensive Professional Program in French Pastry

DOWNLOAD THE BROCHURES Program available in two campuses : Paris & Dijon 4 months of training, 2 to 3 months of internship A reference since the past 10 years for individuals seeking professional excellence A strong alumni network A ready-to-use skillset

Paris

Date des sessions

From 2025/02/05 to 2025/06/06

Dijon

Date des sessions

From 2025/03/10 to 2025/07/11