BOOKS IN SPANISH

    Publication date - 20/08/2019

     

     

    Pasteleria

    A bible for the basics of patisserie with 3 levels of difficulty designed by the best pastry chefs...

    " Más que un libro de recetas al uso, es un completo manual de aprendizaje en el que vienen las técnicas perfectamente explicadas con fotos del paso a paso y de todas las recetas. Perfecto para todo aquel que quiera aprender el arte de la pastelería. "
    - Advice from Amazon by Maria, 2019.