Books in Russian

 

PÂTISSERIE ФЕРРАНДИ

Кондитерские технологии и рецепты ведущей кулинарной школы.

Более 150 классических рецептов французской кондитерской кухни. Макароны, антреме, тарты.

Further information

Pâtisserie de FERRANDI Paris, aux éditions Flammarion